Resep Udang Asam Manis Pedas
Udang merupakan materi kuliner yang kaya protein dan mempunyai rasa enak. Selain itu udang juga sanggup diolah menjadi bermacam-macam kreasi kuliner yang tentunya akan disukai seluruh anggota keluarga. Apalagi udang dimasak dengan aneka bumbu dan cara yang Istimewa tentunya akan terasa enak dan menggugah selera. Seperti udang yang dimasak asam anggun pedas ini. Bagaimana apakah Anda mau mencoba menciptakan udang asam anggun pedas Simak resep udang asam anggun pedas berikut ini:
Bahan resep udang asam anggun pedas :
- 500 gram udang, dikupas dan potong kepalanya, sebaiknya pilih udang yang masih segar
- 1 bawang bombay diiris tipis
- 1 buah tomat dibelah menjadi empat
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm saus sambal
- Minyak goreng, secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lada bubuk, garam, gula, penyedap, secukupnya
Cara menciptakan udang asam anggun pedas :
Haluskan semua bumbu halus dengan cara diuleg, sehabis itu sisihkan.
Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian goreng udang hingga setengah matang. Setelah iu tiriskan dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumislah bawang bombay hingga tercium aroma harum.
Lalu masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay tadi, dan tambahkan tomat, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan juga sedikit air, dan tumis hingga mendidih.
Setelah tumisan mendidih kemudian masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, dan aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Masaklah udang hingga semua bumbu meresap dan udang matang.
Angkat bila udang yang sudah matang, dan sajikan di piring saji bersama nasi putih hangat.
Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian goreng udang hingga setengah matang. Setelah iu tiriskan dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumislah bawang bombay hingga tercium aroma harum.
Lalu masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay tadi, dan tambahkan tomat, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan juga sedikit air, dan tumis hingga mendidih.
Setelah tumisan mendidih kemudian masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, dan aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Masaklah udang hingga semua bumbu meresap dan udang matang.
Angkat bila udang yang sudah matang, dan sajikan di piring saji bersama nasi putih hangat.
Sajian udang asam anggun pedas telah siap untuk disantap selagi masih hangat bersama keluarga tercinta.
Bagaimana gampang bukan menciptakan udang asam anggun pedas ini? Demikian resep udang asam anggun pedas. Selamat mencoba dan biar kuliner udang asam anggun pedas ini disukai oleh keluarga di rumah.
Bagaimana gampang bukan menciptakan udang asam anggun pedas ini? Demikian resep udang asam anggun pedas. Selamat mencoba dan biar kuliner udang asam anggun pedas ini disukai oleh keluarga di rumah.
Atau Anda ingin resep udang lainnya, simak juga resep udang saus inggris, atau resep udang goreng tepung crispy.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon