Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Sambal goreng merupakan kuliner yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak kreasi resep sambal goreng seperti, sambal goreng udang, sambal goreng kentang dan lain-lain. Sambal goreng kentang merupakan salah satu kuliner yang favorit. Untuk menciptakan sambal goreng kentang telur puyuh ini gampang dan praktis, unutk lebih jelasnya mari disimak resep sambal goreng kentang telur puyuh berikut ini:
Bahan resep sambal goreng kentang telur puyuh:
- ¼ kilogram kentang
- ¼ kilogram telur puyuh
- 1 papan petai
- Buncis secukupnya
bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 7 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit
- 1 batang sereh memarkan
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk sobek dan buang tulangnya
- Garam, gula, kaldu bubuk, minyak dan air secukupnya
Cara menciptakan sambal goreng kentang telur puyuh Petai
Kupas kentang kemudian basuh dan potong-potong sesuai selera.
Panaskan minyak kemudian goreng kentang yang telah dipotong tadi hingga setengah matang.
Panaskan minyak kemudian goreng kentang yang telah dipotong tadi hingga setengah matang.
Kemudian rebulah telur puyuh hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan, sehabis itu kupas kulitnya telur puyuh.
Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, dapat diuleg atau diblender.
Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, dapat diuleg atau diblender.
Setelah semua siap, panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.
Lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, buncis dan petai, tumislah hingga bumbu harum, dan tambahkan air secukupnya.
Lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, buncis dan petai, tumislah hingga bumbu harum, dan tambahkan air secukupnya.
Tambahkan garam, gula, kaldu debu sesuai selera, kemudian cicipi rasanya, kalau masih terasa kurang tambahkan bumbu penyedap sesuai selera.
Setelah rasanya sudah pas, masukan kentang dan telur puyuh, masak hingga air sedikit menyusut.
Setelah rasanya sudah pas, masukan kentang dan telur puyuh, masak hingga air sedikit menyusut.
Setelah itu angkat dan sajikan di piring saji.
Sajian sambal goreng kentang telur puyuh petai telah siap untuk disantap dengan nasi hangatbersama keluarga tercinta.
Sajian sambal goreng kentang telur puyuh petai telah siap untuk disantap dengan nasi hangatbersama keluarga tercinta.
Bagaimana gampang bukan menciptakan sambal goreng ini? Selamat mencoba dan memasak sambal goreng kentang telur puyuh petai. Semoga resep sambal goreng kentang ini dapat menjadi sajian favorit Anda berserta keluarga.
Jangan lupa bagikan resep sambal goreng kentang telur puyuh petai ini ke teman-teman atau kerabat Anda. Terima kasih.
Jangan lupa bagikan resep sambal goreng kentang telur puyuh petai ini ke teman-teman atau kerabat Anda. Terima kasih.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon