Resep Sambal Goreng Cumi Bunga Bawang
Sambal merupakan kuliner komplemen yang paling disukai oleh semua orang. Masakan sambal banyak variasinya ibarat sambal terasi, sambal matah, sambal goreng dan lain-lain. Salah satu sambal yang paling digemari yaitu sambal goreng cumi. Masakan sambal goreng cumi merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati.Rasa sambal goreng cumi dijamin bikin semua orang ingin mencobanya. Resep sambal goreng cumi bunga bawang, yaitu kuliner sambal goreng yang dimasak dengan adonan cumi dan beberapa bumbu lainnya. Apalagi disantap dengan nasi hangat akan maknyus sekali nikmatnya. Selain itu kandung gizi pada cumi sangat baik untuk manusia. Bagaimana ingin tau ingin menciptakan sambal goreng cumi bunga bawang di rumah? Marti kita simak resep sambal goreng cumi bunga bawang berikut ini:.
Bahan resep sambal goreng cumi bunga bawang:
- 500 gram cumi, basuh dan bersihkan tintanya dan potong sesuai selera
- 3 buah tahu, potong sesuai selera dan goreng hingga berkulit
- 10 batang bunga bawang, potong-potong
- 2 lembar daum salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah besar
- 5 siung bawang merah
- 1 buah tomat, buang bijinya
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur bubuk
Cara menciptakan sambal goreng cumi bunga bawang:
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan tidak ada amis mentahnya lagi.
Masukan cumi dan tahu goreng, aduk hingga rata dan masak hingga cumi matang
Sesaat sebelum diangkat masukan bunga bawang, aduk hingga bunga bawang berubah warna menjadi warna hijau terang, amgkat dan sajikan.
Sajikan sambal goreng cumi bunga bawang di piring saji untuk disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba resep sambal goreng cumi bunga bawang dan selamat menikmati biar bermanfaat.
Mau mencoba sambal goreng lainnya, simak juga resep sambal goreng udang petai atau resep sambal goreng krecek khas Yogya di . Terima kasih.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon