Resep Tempe Goreng Bumbu Bawang Putih
Apakah Anda suka dengan makanan tempe? Tempe merupakan makanan khas Indoensia yang terkenal. Tempe yakni makanan yang dibentuk dari kedelai dan difermentasi dengan ragi. Tempe paling banyak dikonsumsi di Indonesia dan kini tempe sudah mendunia. Banyak kaum vegetarian di manca negara memakai tempe sebagai pengganti daging. Sekarang tempe sudah populer diseluruh dunia dan produksi tempe bukan hanya di Indonesia saja tapi di beberapa negara sudah memproduksi tempe. Walaupun tempe merupakan makanan sederhana, tapi tempe goreng yakni makanan favorit semua kalangan. Membuat tempe goreng memang mudah, tapi untuk menghasilkan tempe matang tepat dan garing memerlukan beberapa trik. Untuk lebih jelasnya mari kita simak resep tempe goreng bumbu bawang putih berikut ini :
Bahan resep tempe goreng bumbu bawang putih :
- 1 papan tempe
- ½ sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- Garam , minyak goreng secukupnya
Cara menciptakan tempe goreng bumbu bawang putih :
Pertama potong tempe berbentuk persegi, atau memanjang dan ukuran ketebalannya diubahsuaikan dengan selera.Sebaiknya jangan terlalu tebal supaya tempe goreng renyah.
Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.
Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah dan larutkan bumbu dengan air. Kemudian masukkan serpihan tempe ke dalamnya, dan rendam tempe selama ± 15-20 menit.
Siapkan wajan dan panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng tempe.
Lalu goreng tempe secara bertahap, jangan menaruh tempe terlalu banyak sampai wajan penuh. Karena minyak tak dapat mematangkan tempe dengan sempurna. Goreng tempe sampai berwarna kuning kecokelatan.
Jangan lupa selalu membalikkan sisian tempe supaya tempe matang merata.
Setelah matang angkat tempe dan tiriskan minyaknya. Sajikan selagi masih hangat.
Sajikan tempe goreng di piring saji dan siap disantap selagi masih hangat dengan nasi putih dan sambal kecap.
Selamat menikmati hidangan tempe goreng bumbu bawang putih bersama keluarga tercinta.
Demikianlah resep tempe goreng bumbu bawang putih. Selamat mencoba dan memasak tempe goreng bumbu bawang putih. Semoga bermanfaaat. Terima kasih.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon