Resep Mie Goreng Khas Jawa
Bagi Anda yang pecinta kuliner mie, Anda mesti mencoba kuliner mie goreng khas Jawa ini. Mie goreng Jawa ini mempunyai citarasa yang khas, gurih dan lezat. Jika Anda tertarik untuk mencoba menciptakan mie goreng khas Jawa ini. Mari simak resep mie goreng khas Jawa yang enak berikut ini :
Bahan Utama resep mie goreng khas Jawa :
- 1 bungkus mie telur kering
- 100 gram udang galah yang sudah dikupas cangkangnya
- 1 batang daun bawang yang diiris halus
- 3 batang daun seledri yang diiris halus
- 1 butir telur
- Kecap elok sesuaikan selera (secukupnya)
- Daun sawi secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang merah goreng secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri utuh yang disangrai.
- 14 butir merica bulat
- 1 sendok teh garam
Cara menciptakan mie goreng khas Jawa :
Pertama Anda siapkan panci dan rebus air dengan api yang sedang saja.
Kemudian masukan mie ke dalam air rebusan sampai matang dan mengapung, dan sesudah matang, angkat kemudian tiriskan.
Siapkan 1-2 sendok makan minyak goreng. kemudian mie yang telah direbus dilumuri dengan minyak goreng dan diaduk sampai merata.
Haluskan bahan-bahan bumbu yang telah dipersiapkan.
Setelah itu siapkan wajan dan panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan.
Kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan telur, aduk dan tumis sampai matang.
Tambahkan juga udang galah yang telah dikupas ke dalam masakan sambil terus diaduk. Lalu masukan sawi dan tumis sampai setengah layu.
Siapkan mie yang telah anda rebus, dan masukan pecahan daun seledri. aduk sampai bumbu sanggup meresap ke dalam mie.
Tambahkan garam dan kecap elok yang sanggup diadaptasi dengan selera anda masing-masing.
Terus aduk sampai mie terlihat mulai mengering.
Setelah mie sudah matang kemudian dari dalam wajan.
Lalu letakan di atas piring saji dan sajikan mie goreng khas Jawa selagi hangat.
Demikian resep mie goreng khas Jawa yang sangat gampang dan mudah untuk membuatnya. Anda wajib mencobanya di rumah. Selamat mencoba dan menikmati mie goreng khas Jawa.
Berikan pendapat anda perihal resep mie goreng khas Jawa di kolom komentar. Bagikan juga resep ini ke sobat dan keluarga Anda dengan menekan tombol share yang tersedia di bawah. Terimakasih.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon