Resep Ayam Panggang Bumbu Paniki
Bahan-bahan
- 8 buah sayap ayam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya dirobek
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 cm kunyit, dibakar
- 4 butir kemiri, disangrai
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
Baca Juga : Resep Seblak Ceker Pedas
Cara menciptakan Ayam Panggang Bumbu Paniki:
- Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan ayam. aduk rata.
- Masukkan santan sedikit-sedikit. Bumbui garam dan gula. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Panggang ayam di atas pan datar sambil dioles bumbu hingga kecokelatan.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon