Bahan yang diperlukan:
- 150 gram cabe hijau, buang tangkainya
- 50 gram cabe rawit hijau
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1,5 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 buat tomat hijau yang besar
Cara menciptakan sambal ijo:
- Mengukus cabe hijau bersama dengan cabe rawit, bawang merah, dan tomat. Waktunya kurang lebih 5 menit lalu angkat.
- Setelah materi yang dikukus sudah layu lalu kita ulek semua materi (kecuali gula pasir dan air jeruk) menjadi satu dan tercampur rata.
- Kita siapkan wajan untuk menggoreng. Tuangkan minyak goreng secukupnya saja untuk menggoreng sambal yang sudah kita ulek tadi. Setelah 20 detik lalu tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis.
- Aduk-aduk terus hingga tercium aroma harum sambal.
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon