Bahan:
- 1 ekor ayam kampung yang muda, buang kepala dan kakinya
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok makan minyak goreng untuk melumuri
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 2 sendok makan air jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 200 g tomat
- 1 sendok teh gula pasir
- 1sendok teh terasi
- 1/2 sendok garam
Cara membuat Ayam Taliwang:
- Belah dada ayam (ayam tidak putus) kemudian tekan-tekan ayam agar terbuka dengan baik.
- Lumuri garam dan minyak. Sisihkan.
- Bakar ayam selama 5 menit dengan api kecil kemudian olesi ayam dengan gabungan air jeruk dan bumbu halus hingga rata.
- Bakar ayam
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon