Resep Sambel Goreng Ati Rempelo

Baca Juga

Resep Sambel Goreng Ati Rempelo
Bahan-bahan

• 500 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
• 7 buah hati ampela ayam, direbus, dipotong 4 bagian
• 20 buah mata petai, dibelah 2 bagian
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 3 butir bawang merah, diiris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 4 buah cabe merah besar, dibuang biji, diiris serong
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula merah
• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 4 buah cabe merah besar
• 4 buah cabe merah keriting
• 1 sendok teh terasi, dibakar

Baca Juga : Resep Opor Ayam Kuning

Cara membuat  Sambel Goreng Ati Rempelo :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga layu. Masukkan cabe merah iris dan bumbu halus. Aduk hingga harum.
2. Masukkan petai, kentang, dan hati ampela. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang santan. Aduk  hingga matang dan kental.

Terima Kasih kalian sudah Resep Sambel Goreng Ati Rempelo

Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com