Bahan-bahan
Bahan Puding Busa:
- 500 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 bungkus jeli instan bubuk
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 3 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 700 ml susu cair
- 25 gram cokelat bubuk
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 bungkus jeli instan bubuk
- 100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Cara menciptakan puding busa vanila cokelat:
- Puding busa, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan 25 gram gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Masukkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
- Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
- Tuang ke dalam loyang 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
- Puding cokelat, masak susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan jeli sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
- Tuang ke atas puding busa. Bekukan
Jangan lupa mampir ke tempat download game PPSSPP mudah dan ceepat di pankajdc.blogspot.com dan blog Chord dan Lirik Lagu Mudah di musicblits.blogspot.com
EmoticonEmoticon