Resep Beef Onigiri

Resep Beef Onigiri
Bahan-bahan Resep Beef Onigiri
Bahan Nasi:

• 400 gram beras jepang
• 700 ml air

Bahan Saus(aduk Rata):

• 1 sendok makan teriyaki sauce
• 1 sendok makan kikoman
• 1/2 sendok makan mirin
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Beef:

• 200 gram daging has dalam, potong kotak kecil
• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap Resep Beef Onigiri:

• 1 lembar nori potong 3x7cm 

 Baca Juga : Resep Masakan Sushi Jepang

Cara menciptakan Beef Onigiri :

1. Nasi, basuh higienis beras. Campur beras dan air. Masak dalam rice cooker sampai matang. Dinginkan.
2. Beef, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk berubah warna. Angkat.
3. Tambahkan materi saus. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata.
4. Kepal-kepal. Bentuk segitiga. Panaskan pan anti lengket. Letakkan nasi. Panggang sampai kecokelatan. Letakkan nori.

Resep Okonomiyaki Khas Jepang

Resep Okonomiyaki Khas Jepang
Bahan:

• 100 gram daging giling
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 5 buah buncis, siangi, iris halus
• 3 lembar kol, iris halus
• 1 buah wortel, iris korek api halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
• 3 butir telur
• 1 1/2 sendok makan kecap asin jepang
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 5 buah crabstick, potong tebal 1/2 cm

Baca Juga : RESEP BEEF ONIGIRI

Bahan Pelengkap Resep Okonomiyaki Khas Jepang:

• 150 gram saus tomat
• 50 gram mayones

Cara menciptakan Okonomiyaki Khas Jepang:

1. Campur daging giling, tepung terigu, buncis, kol, wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Masukkan telur, kecap asin, garam, merica bubuk, dan crabstick. Aduk rata.
3. Panaskan griddle yang dioles tipis minyak.
4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bundar pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang. Angkat.
5. Oleskan saus tomat. Coretkan mayones tipis-tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi